对于拌鸡架的做法这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些拌鸡架的做法相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

(资料图)

主料：鸡架两个。

做法：

把鸡架清洗干净放入锅中；

在锅中加入少许的盐，香叶，姜片，料酒和老抽煮十分钟；

煮好后捞出备用；

锅中倒油，把油烧热后倒入辣椒粉中做成辣椒油；

在碗中加入蒜末，盐，味精，白糖和少许的清水调成汁；

鸡架掰成小块放入盆中，倒入蒜水，香菜和辣椒油；

所有的调料翻拌均匀；

1拌好后即可上桌食。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。