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1、前言前一天晚上的饭菜搞多了，很多没吃完，鱼剩点、虾剩点、鱿鱼也剩了些，还有饭也没吃完。

2、倒掉浪费，中午，就来个剩菜利用--海鲜炒饭，呵呵。

3、看看冰箱里还有根黄瓜，一个人吃，够了。

4、材料主料：剩饭1碗、虾30g、鱼30g、鱿鱼30g、黄瓜30g；辅料：姜适量、红葱头适量、盐适量、胡椒粉适量、橄榄油适量海鲜炒饭1将饭准备好，将虾去皮切段，鱼拆肉，鱿鱼切小块，黄瓜切粒，姜、葱头准备好。

5、2烧热锅，倒入橄榄油，爆香姜、葱头，下黄瓜炒至八成熟。

6、3将海鲜倒入锅里煸炒，加盐、胡椒粉调味。

7、4将饭倒入锅中，炒拌均匀。

8、5香喷喷的海鲜炒饭出锅了，呵呵。

9、小贴士快炒。

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