(资料图)

1、原因有两点:

2、酒精是分子是羟基乙烷,里面含有碳,酒精在燃烧时候,是酒精首先被气化成蒸汽,然后再与空气中的氧剧烈反应燃烧。但是常温常压下,会有部分酒精无法完全燃烧,出现少量碳化,即炭黑。炭黑比表面积很高,吸附到周围物质上。

3、就是你的酒精纯度不高,有更高含碳量的烃类或有机物,碳元素在分子量中比例越高,在常温下点燃越容易出现碳化现象,即冒黑烟。

4、要避免酒精炉烧黑锅底方法:

5、是要工业酒精,才会蓝火,才不黑锅;

以上就是【备长炭是什么,备长炭黑锅】相关内容。

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